DOMAINE JULIANNA

Commune de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Domaine Julianna blanc "Cuvée Paternel" 2022

cépages: rolle, clairette

Nez: robe pâle aux reflets verts. Le nez est un bouquet d'exotisme mêlant l'ananas et la mangue.

Bouche: l'attaque en bouche et gourmande et ronde. Elle est parfaitement équilibrée et soutenue par les fruits et les délicates notes de vanille.

Accord mets et vin: poisson, viande blanche, fromage

Caractéristiques techniques :élevage en partie en barrique, âge moyen des vignes 15 ans.
Degré alcoolique : 14%

Domaine en Conversion en Agriculture Biologique depuis Août 2021

15,00 €
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Domaine Julianna Rosé "Cuvée Hayden" 2023

cépages : grenache, cinsault, syrah

Nez : la robe est rose pâle. Le nez est d'une grande finesse aromatique florale

Bouche : elle s'ouvre sur d'élégants zests d'agrumes et se poursuit par un bouquet de délicates fleurs blanches..

Accords mets et vin : apéritif, poissons, crustacés, viandes blanches

Caractéristiques techniques : âge moyen des vignes 14 ans.

Domaine en Conversion en Agriculture Biologique depuis Août 2021


12,00 €
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Domaine Julianna Rouge "Cuvée Rouvière" 2022

Cépages: syrah, grenache

Nez : belle robe violacée. Le nez s'ouvre sur des notes de violette et de fruits rouges.

Bouche : fraîche et élégante , soutenue par des fruits noirs et et une note poivrée.

Caractéristiques techniques : récolte début octobre pour avoir la maturité phénolique. Vendanges foulées et éraflées. Encuvage en cuve de béton thermo régulées

âge moyen des vignes 15 ans. Degré alcoolique : 14.5%

Domaine en Conversion en Agriculture Biologique depuis Août 2021

1 étoile au Guide Hachette des vins 2024

14,00 €
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