CAVE CELLIER DE LA SAINTE BAUME

Commune de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Cellier de la Sainte Baume "Madaleno" Blanc

Cépages : rolle, sémillon

Nez : Robe jaune dorée et brillante. Notes de fruits mûrs et de vanille.

Bouche : Ample, ronde et puissante en longueur.

Accords mets et vins : Volailles, fromage du sud de la France.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes. Fermentation en barrique. Élevage en cuve inox sur lies fines. Degré alcoolique à 12.5%.

7,00 €
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Cellier de la Sainte Baume "Reflets" Rosé (2025)

Cépages : grenache, syrah, rolle

Nez : Robe brillante gris chair pâle. Nez aux notes puissantes de litchi et abricot frais.

Bouche : Intense, ronde, fraiche et élégante avec une belle persistante aromatique.

Accords mets et vins : Cuisine méditerranéenne, grillades.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes. Élevage en cuve inox sur lies fines. Degré alcoolique à 13%.

Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2026.
Médaille d'Argent au Concours des Courtiers de France 2026.
Médaille d'Argent au Concours des Vinalies 2026.

6,00 €
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Cellier de la Sainte Baume "Madaleno" Rouge

Cépages : grenache, syrah, cinsault

Nez : Robe violine, soutenue et profonde. Nez dense avec des notes vanillées et mentholées.

Bouche : Puissante. Arômes de vanille et de fruits noirs. Tanins longs et persistants.

Accords mets et vins : Gigot d'agneau de 7h.

Potentiel de garde : 5 ans.

Caractéristiques techniques : Fermentation thermo régulée avec cuvaison longue. Élevage sur bois 6 mois minimum. Degré alcoolique à 12.5%.

7,00 €
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