CHÂTEAU LA LIEUE

Commune de Brignoles

La Lieue Blanc "Tradition" 2020 Bio

Cépages : rolle, ugni blanc

Nez : fleurs blanches
Bouche : attaque gourmande et fruitée
Accords mets et vin : apéritif, salades, poissons grillés, cuisine méditerranéenne, fromages frais de chèvre

Caractéristiques techniques : à servir rafraichi. A consommer dès aujourd'hui et pendant 18 mois suivant la date de mise en bouteille

Médaille d'or Concours Foire Brignoles 2021

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999


La Lieue Rosé "Tradition" 2020 Bio

Cépages : cinsault, grenache, syrah, carignan

Nez : fin minéral et fruité
Bouche : franche en attaque avec une finale légèrement acidulée
Accords mets et vin : apéritif, cake aux olives, tapenade, caviar aubergine, poissons grillés, cuisine asiatique

Caractéristiques techniques : élevage en cuve. Vendanges de nuit. Se déguste frais mais pas glacé.

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999


La Lieue Rosé "Batilde Philomène" 2020 Bio

Cépages : syrah, cinsault, grenache, mourvèdre

Bouche : attaque délicate et évolution sur fruits rouges et épices
Accords mets et vin : rosé de gastronomie raffiné, brochette de Saint Jacques, loup de mer grillé, légumes farcis à la provençale, cuisines épicées

Caractéristiques techniques : élevage en cuve. Moyenne d'âge des vignes : 20 ans. Vendanges de nuit

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999

1 étoile au Guide Hachette des Vins 2022


La Lieue Rouge 2019 "Tradition" Bio

Cépages : grenache, syrah, carignan, mourvèdre, cabernet-sauvignon

Nez : marqué par le fruit frais
Bouche : ronde et équilibrée. Vin de soif
Accords mets et vin : grillade, viande rouge, filets

1 étoile au Guide Hachette des Vins 2021

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999


La Lieue Rouge "Batilde Philomène" 2019 Bio

Cépages : grenache, carignan, mourvèdre, cabernet-sauvignon, syrah

Nez : bouquet complexe, épices chaudes et torréfaction aux tanins soyeux de fruits confits
Bouche : intensité profonde
Accords mets et vin : viande rouge, agneau de pays, magret de canard, pieds et paquets d’agneau à la provençale

Caractéristiques techniques : élevage en barrique. Vin qui s'apprécie dès aujourd'hui et qui évoluera favorablement dans les 5 à 6 ans après la date de mise en bouteille

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999