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CHÂTEAU LA LIEUE
Commune de Brignoles
La Lieue Blanc "Tradition" 2020 Bio
Cépages : rolle, ugni blanc
Nez : fleurs blanches
Bouche : attaque gourmande et fruitée
Accords mets et vin : apéritif, salades, poissons grillés, cuisine méditerranéenne, fromages frais de chèvre
Caractéristiques techniques : à servir rafraichi. A consommer dès aujourd'hui et pendant 18 mois suivant la date de mise en bouteille
Médaille d'or Concours Foire Brignoles 2021
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999
La Lieue Rosé "Tradition" 2020 Bio
Cépages : cinsault, grenache, syrah, carignan
Nez : fin minéral et fruité
Bouche : franche en attaque avec une finale légèrement acidulée
Accords mets et vin : apéritif, cake aux olives, tapenade, caviar aubergine, poissons grillés, cuisine asiatique
Caractéristiques techniques : élevage en cuve. Vendanges de nuit. Se déguste frais mais pas glacé.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999
La Lieue Rosé "Batilde Philomène" 2020 Bio
Cépages : syrah, cinsault, grenache, mourvèdre
Bouche : attaque délicate et évolution sur fruits rouges et épices
Accords mets et vin : rosé de gastronomie raffiné, brochette de Saint Jacques, loup de mer grillé, légumes farcis à la provençale, cuisines épicées
Caractéristiques techniques : élevage en cuve. Moyenne d'âge des vignes : 20 ans. Vendanges de nuit
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2022
La Lieue Rouge 2019 "Tradition" Bio
Cépages : grenache, syrah, carignan, mourvèdre, cabernet-sauvignon
Nez : marqué par le fruit frais
Bouche : ronde et équilibrée. Vin de soif
Accords mets et vin : grillade, viande rouge, filets
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2021
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999
La Lieue Rouge "Batilde Philomène" 2019 Bio
Cépages : grenache, carignan, mourvèdre, cabernet-sauvignon, syrah
Nez : bouquet complexe, épices chaudes et torréfaction aux tanins soyeux de fruits confits
Bouche : intensité profonde
Accords mets et vin : viande rouge, agneau de pays, magret de canard, pieds et paquets d’agneau à la provençale
Caractéristiques techniques : élevage en barrique. Vin qui s'apprécie dès aujourd'hui et qui évoluera favorablement dans les 5 à 6 ans après la date de mise en bouteille
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999
