DOMAINE BAUSSANNE

commune la Roquebrussanne

Baussanne "Les folies d'Or et d'Azur" Blanc 2024 bio

Cépages : rolle 100%

Nez : Robe pâle aux reflets verts. Nez élégant et expressif sur des arômes de litchis, d’agrumes et de poires.

Bouche : Riche, suave, délicate et soyeuse. Notes délicatement mentholées lui donnant un côté rafraichissant.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes. Pressurage direct. Degré alcoolique à 13%. Température de service 10-12°C

Accords mets & vins : Apéritifs, coquillages et crustacés, barbecue, cuisine du monde, fromages, desserts fruités.

Domaine certifié en Agriculture Biologique.


Baussanne "La Fée douceline" Rosé 2024 bio

Cépages : grenache 72%, rolle 16%, syrah 12%

Nez : Robe rose pâle lumineuse. Nez fin, frais harmonieux, complexe et élégant. Arômes floraux et d'agrumes, pamplemousse rose et de la fraise des bois.

Bouche : Aérienne, fraiche, ample et soyeuse. Ronde et minérale. Notes citronnées. Finale saline.

Accords mets et vins : Apéritifs, coquillages et crustacés, barbecue, cuisine du monde, fromages, desserts fruités.

Caractéristiques techniques : Degré alcoolique à 13%. Température de service entre 10° et 12°.

Domaine certifié en Agriculture Biologique.