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DOMAINE LA ROSE DES VENTS
Commune de La Roquebrussanne
La Rose des Vents Blanc 2022 Bio
Cépages : rolle 90%, sémillon 10%
Nez: puissants de fruits de la passion, nuances florales et citronnées
Bouche: Rondeur et persistance aromatique
Accords mets et vin: Apéritif, poissons grillés, volaille
Domaine certifié Agriculture biologique depuis le millésime 2018
La Rose des Vents Rosé 2022 Bio
Cépages : grenache 60%, cinsault 30%, syrah 10%
Nez : Nez fin et élégant, notes d’agrumes, de fraise mais aussi des notes amyliques lui donnant un coté frais, harmonieux et complexe
Bouche : Bouche ronde, fraîche et gourmande s'étire
avec élégance sur des notes de fruits frais
Accords mets et vin : Apéritif, salades composées, grillades,
petits farcis provençaux, cuisine asiatique
Caractéristiques techniques : âge moyen des vignes : 25 ans
Domaine certifié Agriculture biologique depuis le millésime 2018
La Rose des Vents Rosé "Seigneur de Broussan" 2021 Bio
Cépages : grenache 60%, syrah 30%, rolle 10%
Bouche : fruit blanc avec un très bel équilibre et une finale minérale
Accords mets et vin : produits nobles de la mer ou un apéritif de qualité
Caractéristiques techniques : âge moyen des vignes : 30 ans
Médaille Argent Concours Challenge Millésime Bio 2022
Domaine certifié Agriculture biologique depuis le millésime 2018
La Rose des Vents Rouge 2021 Bio
Cépages : syrah, cabernet-sauvignon, carignan
Nez : mêlant fruits rouges (cerise), épices et senteurs de garrigue
Bouche : structurée avec tanins fins et finale aux notes de cuir
Accords mets et vin : pot au feu, daube d'agneau, pieds paquets à la provençale
Domaine certifié Agriculture biologique depuis le millésime 2018
La Rose des Vents Rouge "Seigneur de Broussan" 2019 Bio
Cépages : syrah 55%, cabernet-sauvignon 45%
Nez : fruits noirs confits avec notes torréfaction
Bouche : ample avec beaux tanins et notes épicées
Sélectionné par Magazine Rouges & Blancs en Provence 2021
Domaine certifié Agriculture biologique depuis le millésime 2018
