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DOMAINE LA ROSE DES VENTS
Commune de La Roquebrussanne
La Rose des Vents "Domaine" Blanc 2025 Bio
Cépages : rolle 100%
Nez : Robe pâle aux reflets verts. Nez expressif. Notes fruitées intenses de goyave et d'agrumes.
Bouche : Riche, onctueuse et persistante. Délicates notes épicées et de tilleul.
Accords mets et vins : Apéritifs, poissons grillés, volailles, fromages.
Caractéristiques techniques: Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Pressurage direct. Degré alcoolique à 13%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
Médaille d'Or au concours des vins de Provence 2026.
ATTENTION RESTE 15 BOUTEILLES AVANT RUPTURE DE STOCK.
La Rose des Vents "Domaine" Rosé 2025 Bio
Cépages : grenache 50%, cinsault 20%, syrah 20%, rolle 10%
Nez : Robe pâle et lumineuse. Nez aux arômes d'agrumes, de buis, de fruits jaunes ainsi qu'une pointe exotique.
Bouche : Ample, fine, soutenue par une fraicheur saline.
Caractéristiques techniques : Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Pressurage direct pour la syrah uniquement. Degré alcoolique à 13%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2027.
La Rose des Vents "Seigneur de Broussan" Rosé 2025 Bio
Cépages : grenache 60%, syrah 30%, rolle 10%
Nez : Robe rose pâle nacrée. Nez délicat aux arômes de pomelos, d'abricot et de brugnon.
Bouche : Pleine et croquante. Arômes fruités, élégants et sapides.
Accords mets et vins : Poissons, viandes blanches.
Caractéristiques techniques : Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Pressurage direct pour la syrah uniquement. Degré alcoolique à 13%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
Médaille d'Or au concours des vins de Provence 2026.
2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2027.
La Rose des Vents "Domaine" Rouge 2024 Bio
Cépages : syrah 60%, cabernet sauvignon 40%
Nez : Robe grenat aux reflets rubis. Nez complexe. Notes de cerise, d'épices et de laurier.
Bouche : Structurée avec des tanins fins. Finale aux notes de cuir.
Caractéristiques techniques : Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Vinification séparée des cépages, pour la syrah 15 jours et pour le cabernet sauvignon 20 jours. Degré alcoolique à 14%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
La Rose des Vents "Seigneur de Broussan" Rouge 2023 Bio
Cépages : cabernet sauvignon 60%, syrah 40%
Nez : Robe dense rubis profond. Nez aux arômes de cassis, de fruits rouges, de cuir, de vanille, de figue.
Bouche : Structure équilibrée qui étaye sa chair ample.
Caractéristiques techniques : Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Vinification séparée des cépages, pour la syrah 15 jours et pour le cabernet sauvignon 20 jours. Degré alcoolique à 14%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
