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DOMAINE LA ROSE DES VENTS

La Rose des Vents "Domaine" Rouge 2024 Bio
Cépages : syrah 60%, cabernet sauvignon 40%
Nez : Robe grenat aux reflets rubis. Nez complexe. Notes de cerise, d'épices et de laurier.
Bouche : Structurée avec des tanins fins. Finale aux notes de cuir.
Caractéristiques techniques : Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Vinification séparée des cépages, pour la syrah 15 jours et pour le cabernet sauvignon 20 jours. Degré alcoolique à 14%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.

La Rose des Vents "Seigneur de Broussan" Rouge 2022 Bio
Cépages : cabernet sauvignon 60%, syrah 40%
Nez : Robe dense rubis profond. Nez aux arômes de cassis, de fruits rouges, de cuir, de vanille, de figue.
Bouche : Structure équilibrée qui étaye sa chair ample.
Caractéristiques techniques : Âge des vignes en moyenne de 15 ans. Vinification séparée des cépages, pour la syrah 15 jours et pour le cabernet sauvignon 20 jours. Degré alcoolique à 14%.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.