DOMAINE DU LOOU

Commune de La Roquebrussanne

Loou "Esprit de Blancs" Blanc 2024 Bio

Cépages : rolle 60%, sémillon 40%

Nez : Robe jaune pâle aux reflets d’or. Nez complexe sur des arômes de fruits exotiques et d'épices.

Bouche : Attaque gourmande, sur des arômes de fruits exotiques et d'épices. Belle longueur mêlée d'agrumes.

Accords mets et vins : Poissons grillés, fromage de chèvre.

Caractéristiques techniques : Âge des vignes pour le rolle 15 ans et le sémillon 10 ans. Vendanges nocturnes. Degré alcoolique à 13%. Température de service entre 10° et 12°.

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2007.
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2021.

ATTENTION RESTE 8 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME.

10,50 €
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Loou "Terres du Loou" Rosé 2025 Bio

Cépages : grenache 65%, syrah 25%, cinsault 10%

Nez : Robe rose aux reflets saumonés. Nez aux notes fruitées et épicées.

Bouche : Complexe, puissante et élégante. Arômes de fruits blancs, d'épices et d'agrumes. Finale avec belle fraicheur aromatique.

Accords mets et vins : Cuisine méditerranéenne, carpaccios de poissons.

Potentiel de garde : 2 ans.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes pour conserver une température fraiche et obtenir une fermentation de qualité. Degré alcoolique à 13%. Température de service entre 10° et 12°.

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2007.
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2021.

9,10 €
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Loou "Vieilles Vignes" Rouge 2023 Bio

Cépages : mourvèdre 90%, grenache 10%

Nez : Robe rouge aux reflets rubis. Nez fin et élégant sur des notes de cerises mûres et d'épices.

Bouche : Riche, tout en volume. On y retrouve le fruit du nez ainsi que des notes cacaotées. Un vin ample et séduisant

Accords mets et vins : Navarin d'agneau, filet de bœuf aux truffes.

Caractéristiques techniques : Âge des vignes pour le mourvèdre 50 ans et pour le grenache 30 ans. Élevage en barrique. Degré alcoolique à 13%.

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2007.
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2021.

13,00 €
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Loou "Capucine" Rouge 2020 Bio

Cépages : syrah 80%, cabernet sauvignon 20%

Nez : Robe rouge pourpre. Nez franc. Notes de cerise, de cassis. Légèrement épicé.

Bouche : Gourmande, fondue et complexe. Arômes intenses de fruits rouges. Tanins équilibrés.

Accords mets et vins : Viandes mijotées en cocotte.

Caractéristiques techniques : Élevage en barrique. Degré alcoolique à 13%.

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2007.
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2021.

Médaille d'Or au Concours des Vins de Provence 2022.

ATTENTION RESTE 17 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME.

13,00 €
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