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DOMAINE DE CANTARELLE
Domaine de Collombe Rosé 2023
Cépages : grenache, cinsault, syrah
Nez : la robe est couleur pomelos et brillante. Le nez est fruité avec des notes florales comme le lilas.
Bouche : une belle attaque avec des notes dominantes de zeste de citron. Belle longueur et fraîcheur. Richesse, complexité. Degré d'alcool 12%
Accords mets et vin : apéritif, cuisine du monde, desserts, spécialités françaises
Caractéristiques techniques : récolte nocturne.
Age moyen des vignes : 15 ans
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE)