DOMAINE SAINT JEAN DE VILLECROZE

Commune de Villecroze

Saint Jean de Villecroze Rosé "Cuvée spéciale" 2018

Cépages : cinsault, grenache

Nez : expressif et fin sur des notes d'agrumes et fleurs blanches
Bouche : grande finesse avec un bel équilibre et une belle touche de fraîcheur
Accord mets et vins : apéritif, poissons grillés, viandes blanches et desserts


Saint Jean de Villecroze Rouge "Cuvée spéciale" 2012

Cépages : syrah, cabernet-sauvignon, grenache

Nez : très fin de petits fruits noirs (cassis, mûre)
Bouche : ronde avec des tanins fondus et une explosion de fruits rouges en fin de bouche. Structure délicate
Accord mets et vins : tout type de viande (volaille, pintade, canard)

Caractéristiques techniques : vin de garde. Jusqu'à 10 ans de garde

PLUS QUE 1 BOUTEILLE EN STOCK AVANT CHANGEMENT DE MILLESIME


Saint Jean de Villecroze Rouge "Cuvée spéciale" 2014

Cépages : syrah, cabernet-sauvignon, grenache

Nez : fruits noirs (pruneau, cassis) et épices
Bouche : fraîche, souple, aérienne, soulignée par des tanins fondus. On retrouve les épices en finale
Accords mets et vins :viandes et fromages

Caractéristiques techniques : potentiel de garde de 10 ans

1 étoile dans le Guide Hachette des Vins 2020