DOMAINE SAINT JEAN DE VILLECROZE

Commune de Villecroze

Saint Jean de Villecroze Blanc 2024

Cépages : rolle 85%, sémillon 15%

Nez : Robe pâle aux reflets légèrement dorés. Nez fin sur la fleur d'oranger et le zeste de mandarine complété par de légère notes miellées.

Bouche : Franche sur la fraicheur des agrumes.

Accords mets et vins : Apéritif, fromage de chèvre, friture de calamars.

Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles nocturnes. Vinification en cuve inox. Degré alcoolique à 13%.

14,00 €
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Saint Jean de Villecroze "Selladore" Rosé 2024

Cépages : grenache, syrah, cinsault, rolle

Nez : Robe claire et lumineuse. Nez sur la fraise des bois puis sur les fruits à chair blanche et les agrumes.

Bouche : Franche, équilibrée et fraiche. Arômes d'agrumes. Finale persistante sur la pêche blanche.

Accords mets et vins : Apéritifs, salade de chèvre chaud, plancha de fruits de mer.

Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles nocturnes afin d'optimiser la fraicheur. Pressurage direct. Fermentation en cuve inox. Degré alcoolique à 13%.

13,50 €
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Saint Jean de Villecroze Rouge 2020

Cépages : grenache, cabernet sauvignon

Nez : Robe aux reflets cerise. Nez sur des notes de cerise.

Bouche : Tanins souples. Notes sur les fruits noirs, cerise et mûre.

Accords mets et vins : Volailles rôties, petits farcis à la provençale.

Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle en cuve inox. Degré alcoolique à 13%.

ATTENTION RESTE 15 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME.



15,00 €
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