LES VIGNOBLES DES TEMPLIERS

Commune de Bras

Les Vignobles des Templiers "Renaissance" Blanc (2025) Bio

Cépages : rolle, ugni blanc

Bouche : Ample, volumineuse et harmonieuse. Notes de pêche blanche et de fruits jaunes, mirabelle et abricot, apportant de la rondeur et de la complexité.

Accords mets et vins : Langoustines rôties, risotto crémeux, Saint-Pierre poêlé, ravioles de homard, chèvre affiné cendré, Tomme de brebis.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes pour garder la fraicheur. Vinification en cuve inox thermo-régulée. Degré alcoolique à 12%.

Domaine certifié en Agriculture Biologique.

8,30 €
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Les Vignobles des Templiers "Renaissance" Rosé (2025) Bio

Cépages : cinsault, grenache, syrah

Bouche : Gourmande, harmonieuse et élégante. Palette aromatique large aux notes de fruits à noyau et petits fruits rouges. Finale minérale apportant relief et longueur.

Accords mets et vins : Carpaccio de veau, filet de rouget grillé, volaille rôtie au thym, tian de légumes d'été, clafoutis à la pêche de vigne.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes pour garder la fraicheur. Vinification en cuve inox thermo-régulée. Degré alcoolique à 12,5%.

Domaine certifié en Agriculture Biologique.

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Les Vignobles des Templiers "Rubis" Rouge (2023) Bio

Cépages : syrah, grenache

Nez : Belle intensité. Notes d’épices, de réglisse, de poivre noir et légère touche fumée. Complété par des fruits mûrs, grenade et fraise.

Bouche : Riche, tanins soyeux. Notes épicées, cannelle, poivre et réglisse. Fruits noirs, cassis et mûre.

Caractéristiques techniques : Vendanges nocturnes pour garder la fraicheur. Élevage en cuve 12 mois. Degré alcoolique à 13%.

Domaine certifié en Agriculture Biologique.

ATTENTION RESTE 6 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME.

9,80 €
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