CHÂTEAU FAVORI

Commune de Bras

Favori Rosé 2023 Bio

Cépages : grenache 70%, syrah 15%, rolle 15%

Nez : Robe franc crystalline, il rappelle les fruits frais : mandarine, melon et fruits blancs.

Bouche : croquante, belle matière, à la fois saline et fraîche, elle s'étire sur des notes agrumes en finale.

Accord mets et vins : apéritif, crudités, fruits de mer, un loup de mer par exemple accompagné de fenouil et d'olives.
A servir entre 8 et 10°

Caractéristiques techniques : Vendange de nuit pour garder la fraicheur. Pressurage direct, fermentation à 16° pour une meilleure expression aromatique.
Sulfites : 74mg/L (la limite pour les vins bio est de 150 Mg/L)
Degré d’alcool : 12,5% Vol

Le domaine est conduit en agriculture biologique et certifié Haute Valeur Environnementale (HVE)






17,00 €
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