CAVE LES VIGNERONS DE LA SAINTE BAUME

Commune de Rougiers

Vignerons de la Sainte Baume Blanc "Restanques Bleues" 2022

Cépage : 100% rolle

Nez : Délicatement fruité, aux notes d'agrumes frais mêlées de fruits exotiques
Bouche : Riche, aromatique, associant fraîcheur et beaucoup de fruit
Accords mets et vin : Apéritif, St Jacques poêlées, poissons fins

Caractéristiques techniques : Pressurage direct. Potentiel de garde de 2 ans

Médaille Or Concours Général Agricole Paris 2022
Certification Environnementale Niveau 2 Agriconfiance

ATTENTION RESTE 4 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME

7,20 €
Ajouter au panier

Domaine des Monticoles Blanc "Le Vallon" 2022 Bio

Cépage : rolle

Nez : bien présent, finesse et complexité
Bouche : équilibrée où se mêlent fruits blancs et fruits exotiques. Finale fraîche et élégante sur notes d'agrumes
Accords mets et vins : chaires fines, langouste, terrines de légumes...

Caractértistiques techniques : vinification par pressurage direct, stabulation sur bourbe à basse température pendant 3 semaines avant fermentation. Potentiel de garde de 2 ans après la date de mise en bouteille


Certification Environnementale Niveau 2 Agriconfiance

10,50 €
Ajouter au panier

Vignerons de la Sainte Baume Rosé "Restanques Vertes" 2023 Bio

Cépage : grenache, cinsault, syrah, rolle

Nez : la robe est pâle, nuance claire litchi. Le nez est ouvert, fruits rouges, fraise framboise.

Bouche : elle est riche, fraiche et fruitée, friande ronde. Une finale à des notes de coulis de fruits rouges, une bonne alliance de la gourmandise et de la fraicheur.

Accords mets et vins : filets de rougets, saumon, viande aigre-doux, plat épicés.

8,20 €
Ajouter au panier

Domaine des Monticoles Rosé "Le Vallon" 2022 Bio

Cépages : grenache, syrah, rolle, cinsault

Nez : framboise, groseilles, ananas

Bouche : Bouche riche et souple, chaleureuse à la finale délicatement fruitée

Accords mets et vin : crudités, un tajine de poulet aux agrumes

10,50 €
Ajouter au panier

Vignerons de la Sainte Baume Rouge "Restanques Bleues" (NM)

Cépages : grenache, syrah

Nez : bien en fruit, gourmand, mêlant groseille, framboise, violette et épices fines

Bouche : souple et fruité. Belle finale dont on apprécie les fragrances sudistes friandes et la fraîcheur tonifiante. quelques tanins soyeux

Accord mets et vins : vin de gastronomie, plat en sauce, viande grillée, fromage affiné


Certification Environnementale Niveau 2 Agriconfiance

7,20 €
Ajouter au panier
Haut de page