CHÂTEAU THUERRY

Commune de Villecroze

Thuerry "Les Abeillons" Blanc 2023 Bio

Cépages : rolle 65%, sémillon 35%

Bouche : Fine et volumineuse. Bouquet complexe de fleurs d'acacia et de citrons de menton.

Caractéristiques techniques : Vendanges mécaniques nocturnes. Élevage en cuve inox sur lies pendant 4 mois. Degré alcoolique à 13,5%. Température de service entre 8° et 10°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2019.
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2022.


Thuerry "Les Abeillons" Rosé 2024 Bio

Cépages : grenache 60%, cinsault 25%, cabernet sauvignon 15%

Bouche : Notes complexes de pêche de vigne et de garrigue. Belle longueur se terminant sur des notes d'agrumes. Vin gastronomique.

Potentiel de garde : 18 mois.

Caractéristiques techniques : Vendanges mécaniques nocturnes. Élevage en cuve inox sur lies pendant 4 mois. Degré alcoolique à 13,5%. Température de service entre 8° et 10°C.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2019.
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2022.


Thuerry "Les Abeillons" Rouge 2020

Cépages : syrah 54%, cabernet sauvignon 26%, grenache 20%

Nez : Notes poivrées.

Bouche : Arômes de fruits rouges frais qui mettent en relief une bouche suave et gourmande.

Potentiel de garde : 12 ans.

Caractéristiques techniques : Cuvaison longue et élevage en partie en barrique de chêne et en cuve inox pour préserver le fruit. Degré alcoolique à 14%. Température de service 18°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2019.
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2022.